Наши предки применяли растительные масла в качестве горючего, лекарства, продукта питания. Масло извлекается из семян, орехов, плодов и растительных отходов. Из дешёвого сырья изготавливают технические масла.
Каждое масло уникально по своему составу и имеет свои полезные свойства. И будет ошибкой считать одно масло хуже другого. Не стоит отдавать предпочтение какому-то одному виду. Одни используют в питании, другие подойдут для наружного применения. Применяйте в разумном количестве и правильно используйте. Есть сомнения, советуйтесь со специалистом.
Полезные свойства растительного продукта сохраняются при холодном отжиме. Ароматным масло получается путём горячего прессования. Перед извлечением, семена поджаривают, часть полезных веществ теряется. Эти способы позволяют получить сырое не рафинированное масло, с небольшим сроком хранения. Содержат моно- и полиненасыщенные жирные кислоты, фосфолипиды, фитостерины, витамины.
Остальные методы очистки экономически выгодны производителям и абсолютно не имеют питательной пользы. Такой товар получается бесцветным, без вкуса и запаха, долго хранится, не дымит при жарке. После процесса экстракции, образуются трансжиры, которые накапливаются в организме и вызывают различные нарушения в теле человека. Кроме трансизомеров остаются частицы растворителя и других химикатов, используемых в процессе производства. Если на этикетке производитель не указал способ получения масла, скорей всего это экстракция.
Эфирные масла, концентрированный продукт, оказывает мощный эффект и требует осторожного применения. Контакт с кожей вызывает раздражение, при длительном воздействии можно получить ожог, от попадания внутрь, отравление. Применяется в лекарственных препаратах. Использовать только в разбавленном виде. В случае попадания в глаза, промыть большим количеством масла.
Пользу принесёт, эфирное масло, только из растительного сырья. Синтетический продукт полезного действия не оказывает. Товар, полученный в лабораторных условиях, имеет запах похожий на натуральный. Натуральное эфирное масло не может стоит дёшево. Цена зависит от качества сырья и затрат на производство. Эфирные масла чувствительны к свету и хранятся во флаконах из тёмного стекла. Испаряясь, не оставляют жирных пятен. Злоупотреблять эфирными маслами нельзя.
Пищевая ценность.
Жиры служат источником энергии. Участвуют в образовании ряда гормонов. Масла замедляют процессы старения, лечат различные дерматологические заболевания. Жирные кислоты ускоряют метаболизм, повышают эластичность кровеносных сосудов. Фосфолипиды помогают формировать ткани и клетки, снижают окисления, выводят холестерин. Это далеко не полный список. От недостатка жиров возникают проблемы со здоровьем.
Натуральным растительным маслом можно с успехом заменить косметические средства. Только убедиться в отсутствии аллергии. Нанесите масло на небольшой участок кожи в районе запястья, проверьте через двадцать минут не появились ли признаки раздражения.
Краткое описание полезных свойств растительного масла.
Снизит шелушение кожи кунжутное масло и масло виноградных косточек. Тонизируют, подойдут для кожи любого типа. В летний солнечный день защитит от ультрафиолетового излучения масло авокадо. Универсальное средство для кожи и волос. Защитит от вредного воздействия солнца масло Ши.
Стимулирует иммунитет, защищает кожу масло какао. Наносится на нежную кожу лица и шеи. Принимается внутрь по чайной ложке за пятнадцать минут до еды. Незаменимый спутник в командировке, на отдыхе. Полезно взять в дальнюю поездку масло чайного дерева. Это сильное дезинфицирующее средство.
Успокоить и охладить кожу от солнца помогут эфирные масла лаванды или мяты. Не забывайте разбавить с базовым маслом. В соотношении семь капель эфирного и десять миллилитров базового.
Ромашка, грецкий орех, жожоба, зверобой или эвкалипт спасут при ожоге. Обладает отбеливающим эффектом масло вишневых косточек, фисташковое. Замедляет старение абрикосовое, персиковое масло. Зародыши пшеницы, шиповник, облепиха, фукус омолаживает и питает.
Репейное, касторовое или горчичное масло восстановит волосы после пляжа. Омолаживают, предотвращают появлению седины, придают волосам здоровый блеск. Питает и восстанавливает волосы кедровое, льняное, аргановое и миндальное масло.
Ванна с маслом цитрусовых умерит аппетит. Выжимка из расторопши, календулы, кокоса снимает воспаление, успокаивает и заживляет. Арахисовое смягчает даже самую чувствительную кожу.
Выбор растительных масел очень велик. Продукт увлажняет, питает, защищает и омолаживает нашу кожу. Подберите то, что поможет получить желаемый результат. Используйте с умом масла, подаренные природой.
Добавить комментарий