Ozon.ru

«

»

Гречиха. Лекарственные травы, растения

 Гречиха. Лекарственные травы, растения.Гречиха (fagopyrum) более 25 видов.

 Гречишные произрастают в самых разнообразных экологических условиях. Лекарственные свойства гречишных известны с глубокой древности.

 Гречиха посевная (fagopyrum esculentum) — самый распространенный и используемый вид. Ценная крупяная культура.

  Названия: Гречиха съедобная, буковая пшеница, греческая пшеница, чёрная пшеница, гречиха обыкновенная, чёрный рис, греча, гречка, гречуха, корободай.

  Граница распространения: Родина Северная Индия. Культивируется для получения крупы, сырья для рутина и рутин содержащих препаратов. Распространена в средней полосе европейской части России, Белоруссия, Украина, Казахстан. Естественная зона умеренно тёплая и субтропики. Возделывается в Европе, Америке, Азии. В диком виде гречиха посевная не встречается. Занимает первое место среди зерновых по требованию к влаге.

  Лекарственным сырьем служат цветущие верхушки, листья, семена.

  Гречиха поздняя культура. Сбор урожая начинается в конце августа, начале сентября, когда побуреет семьдесят процентов плодов. Основной способ уборки гречихи, раздельный. Скашивание проводят в утренние и вечерние часы. И сразу пропускают через очистительные машины. Зерно гречихи, предназначенное для крупяной промышленности, высушивают до влажности пятнадцати процентов. Из гречихи посевной изготавливают гречневую крупу (ядрица), продел (дроблёное зерно), цельное зерно (гречка, греча), смоленскую крупу (измельчённые зёрна), гречневую муку. Гречневая крупа может храниться двадцать месяцев, не теряя своих вкусовых и питательных свойств.

  Верхушки собирают в июле. Сушат на открытом воздухе под навесом. Цветы хранят в коробках, выложенных бумагой.

  Свежие листья прикладывают на гнойные раны, нарывы, фурункулы. Цветы и листья используют для лечения кори, профилактики атеросклероза, укрепления стенок сосудов, лучевой болезни, скарлатины, заболеваний верхних дыхательных путей.

  Гречка очищает печень от токсинов. Гречневая каша имеет полный состав незаменимых аминокислот. Прекрасный продукт для детей, больных, людей пожилого возраста. После приема гречки можно чувствовать себя сытым длительное время. Снижает холестерин, хорошее диетическое средство. Сухая гречневая мука может использоваться как присыпка для младенцев.

  Полученный из гречихи Р — рутин, назначают при гипертонии, атеросклерозе, кровоизлиянии, улучшает хрупкость и увеличивает проницаемость капилляров. Семенной оболочкой, шелухой гречихи набивают лечебные подушки. Травяной чай из гречихи поддерживает организм при сердечно сосудистых заболеваниях.

  Противопоказание: Повышенная свертываемость крови, индивидуальная непереносимость.

  Препараты: Трава гречихи (Fagopyri herba), витамин Р (рутин).

  Гречиха татарская (Fagopylum tataricum Gaertn).

  Названия: Кырлык, татарская дикуша.

  Граница распространения: Сорное растение встречается по окраинам полей и вдоль дорог, по берегам рек и обрывов. Засоряет посевы зерновых культур. Восточная и Западная Сибири до Дальнего Востока. В Юго-восточной Азии побеги используют как овощ. Родина запад Центральной Азии. Распространена на Украине, Белоруссия, Средняя Европа, Америка,

  Используют клубни гречихи татарской.

  Выкапывают осенью, промывают в воде и сушат.

  Лечат сахарный диабет, сердечно -сосудистые заболевания, склероз сосудов головного мозга, гипертоническую болезнь. Улучшает работу желудка, состояние после воздействия радиационного облучения, укрепляет иммунитет, предотвращает онкологические заболевания. Отвар пьют при ломоте в тазобедренных суставах, травмах.

  Чай из гречихи татарской поддерживает в организме нормальный уровень сахара, уничтожает патогенную микрофлору в пищеварительной системе, органах дыхания.

 Противопоказания: Непереносимость, беременность, дети до двенадцати лет, при кормлении грудью.

 Препараты: Чай (горькая гречиха).

 Гречиха альпийская (аконогонон альпийский).

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>