Ozon.ru

«

»

Горох. Лекарственные травы, растения

  Горох. Лекарственные травы, растения.Горох (pisum) семь видов.

  Названия: Фасоль золотистая, турецкий горох, азиатский горох, горох шиш, бараний горох, фасоль лучистая, горох нут, нахот, нахат, хумус, пузырник.

  Граница распространения: Одно из древнейших растений, освоенных человеком. Происходит из Средиземноморья где встречается в диком виде. Самый популярный из бобовых растений в России. По посевным площадям занимает одно из первых мест в мире. Горох очень любят не только в тех странах, откуда он родом. Горох подразделяют на сахарный и лущильный. Ботанический род гороха делится на два вида: горох посевной и красно-желтый.

  Урожай убирают многократно, по состоянию формирования бобов. По мере созревания количество сахара уменьшается, а белка и крахмала увеличивается. Собирают урожай через восемь – десять дней после цветения. На зеленый горошек через двенадцать – пятнадцать дней.  

  Сбор урожая проводят регулярно, каждые два дня. Сухой горох может храниться до двенадцати лет без изменения его целебных и пищевых качеств. Для продолжительного хранения горошек консервируют и замораживают.
Используют горох не только в кулинарии, но и в лечении.

  Лекарственным сырьем служат семена и листья гороха. Листья собирают с мая по июнь. Сушат в тени, разложив тонким слоем. Хранят в бумажных и тканевых мешочках. Срок хранения год. Семена сушат на чердаках или в сушилках. Срок хранения три года.

  Диетический продуктов при почечных и печеночных заболеваниях.

  В виде настоя помогает как мочегонное средство, укрепляет волосы.

  Припарки из гороховой муки способствуют созреванию и размягчению гнойных заболеваний кожи. Маски из зеленого горошка питают кожу. Применяют при гнойничках и розовых угрях.

  Продукт помогает контролировать диабет, поддерживает сердце здоровым, способствует профилактике рака. Предотвращает заболевания астмы, атеросклероза. Употребляют натощак от глистов.

  Зеленый горошек, называют витаминной таблеткой. Самый богатый источник белка (уступает только сое), содержит большое количество витаминов С, РР, А, Е, В. Стручки гороха богаты солями калия, железа, кальция, фосфора.

  Листья и побеги растения помогают избавиться от камней и песка в почках.

  Чай из корней улучшает работу головного мозга.

  Горох посевной (pisum sativum).
Самое известное пищевое и кормовое растение из всех видов гороха.  Его сорта чрезвычайно многочисленны.

  Основные сортогруппы гороха: Горох сахарный, мозговой, лущильный. Основную часть посевов составляют лущильные сорта.

  Горошек мышиный (vicia cracca).
Растет как сорное растение по обочинам дорог, на полях. Распространен на Дальнем Востоке, Кавказ, Средняя Азия, Европа, Средиземноморье, Северная Америка.

  Корни и траву заготавливают летом. Корни промывают и высушивают. Хранят сырье в тканевых мешочках. Срок хранения два года.

  Применяется как кровоостанавливающее, успокаивающее, противосудорожное, противовоспалительное, противоотечное, мочегонное, рассасывающее, ранозаживляющее средство.

  Размягчает доброкачественные опухоли. Применяют при вирусном гепатите, атеросклерозе, бронхите, воспалении лимфоузлов, молочных желез. Настой применяют для примочек от кожных повреждений, фурункулах, нарывах, укусах насекомых. Снимает отёки при водянке и почечных заболеваниях.

  Противопоказание: Воспалительные процессы в желудке и кишечнике, подагра, острый нефрит, недостаточность кровообращения, обезвоживание организма, метеоризмом, вздутие, дизентерия, нарушение солевого обмена, ожирение.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>